- manifestation culturelle européenne
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Informations pratiques
- Quand
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- Langues
- français, néerlandais
Description

De toute l’Europe de nombreux boulangers enthousiastes se retrouveront pour illustrer leurs savoir-faire et présenter leurs spécialités aux consonances qui viennent de loin. Du nord au sud, de l’est à l’ouest tous seront là au côté des mille et une formes de la Belgique. Venez découvrir l’Estonie, la Lituanie, la Bulgarie (pain au vin rouge), la Moldavie, la Croatie, l’Ukraine (Pampushki), la Pologne (Zurek), la Roumanie, l’Allemagne (et ses pains noirs), l’Italie (et ses Pintador de Sardaigne), l’Espagne (tapas), la Hongrie, le Liban (pain libanais), les AOP du Portugal, la Slovaquie, la Slovénie, la France (l’impressionnante baguette au charbon végétal)